test

Etiketler: hot döner

00:12:43

80 Şubeli Hatay Dönercisi | Sosunun Sırrını Kimse Bilmiyor

Hatay usulü döner denilince ilk akla gelen Hot Döner'in sıfırdan 80 şubeye ulaşan hikayesini Ercan Yılmaz, ChefStory'e anlattı.

Kurumsal hayattan patronluğa / 80 şubeli Hot Döner’in hikayesi

Türkiye genelinde 80 şubede günde yaklaşık 40 bin porsiyon yemek satan üreten Hot Döner'in patronu Ercan Yılmaz’ın ilginç bir hikayesi var. Gençlik yıllarında motosikletini tüm dünyada 20 bin şubesi bulunan bir Amerikan pizza şubesinin önüne park eden Yılmaz’ın kaderi bir anda değişiyor. Kurye olarak başladığı pizzacıda bölüm şefi, şube müdürü, bölge müdürü ve son olarak da genel müdür olmak üzere tam 18 yıl görev...