Etiketler: özel röportajlar

13 yaşında iki şişle kokoreççiliğe başlayan Aslanboğa’nın hikayesi

Erdal Aslanboğa, henüz 13 yaşındayken Balıkesir’de iki şişle kokoreç işine başladı. Daha çocuk yaşta kafasına koymuştu, “Mesleğimde Türkiye’nin en iyisi olacağım” diyordu. Bu hayal çok da uzun sürmedi. Lezzeti ve farklı sunumlarıyla ülkenin sayılı kokoreççilerinden olmayı başardı. Lezzetinin sırrını ‘’İyi bir kokoreç için Balıkesir ürünü olması lazım’ cümlesiyle ifade eden ’ Erdal Aslanboğa’nın hikayesi ChefStory’de… Videonun tamamını aşağıdaki linkten izleyebilirsiniz... https://www.youtube.com/watch?v=IUoFJ5QbElM