Ocak ayında Türkiye’de enflasyon beklentilerin üzerinde çıkarken, yapılan fiyat sabitleme çağrılarına karşın lokanta ve oteller grubunda rekor enflasyon kaydedildi. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) verilerine göre lokanta ve oteller grubunda fiyatlar bir önceki aya göre yüzde 12,73 arttı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, lokanta ve oteller grubunda Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 12,73 arttı. Böylelikle 2003 yılına kadar giden endeks setinde en yüksek aylık lokanta ve oteller enflasyonu kaydedildi.
Yıllık bazda ise lokanta ve oteller grubunda yüzde 75,13’lük artış görüldü.
Lokanta ve oteller grubunda görülen artış, aylık enflasyonu da yaklaşık olarak ikiye katladı. TÜİK verilerine göre aylık enflasyon yüzde 6,65 oldu.
Lokanta ve oteller grubundaki enflasyon gıda enflasyonunu da ikiye katladı. Ocak ayında aylık gıda enflasyonu da yüzde 6,62 olarak kaydedildi.
Ocak ayı başlarında Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, birçok emtia ve girdi fiyatlarında gerileme yaşandığını ve dolardaki hareketliliğin durulduğunu belirterek restoran ve lokantalara fiyat sabitleme çağrısı yapmıştı.